HACCP이란?

식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 수 있는
위해요소를 제거하고 중점적인 관리를 통해 식품의 안전성을 확보하는 식품안전관리체계를 뜻합니다.
영주식품은 HACCP인증을 받은 안전한 회사입니다.